가족 생일 모임이 있어서 오랜만에 오리구이를 먹으러 왔어요. 청송 돌오리 구이는 처음인데 주변에서 추천을 많이 해서 가봤어요.
하남 조정 경기장 뒤쪽편에 있구요. 녹두 오리 백숙을 드시려면 한시간전 예약을 해야 한다고 합니다.
생유황오리 , 주물럭, 불고기, 훈제 유황오리가 있네요. 오리 육계장이 일품 이라고 합니다.
볶음밥이나 사리들도 많이 준비 되어 있구요. 삼겹살도 판매를 하고 있네요.
생유황오리는 소금에 찍어 먹으면 맛있다고 합니다. 특제소스에는 야채를 같이 찍어 먹으면 더 맛있다고 하네요. 주물럭 유황오리도 특제소스에 찍어 먹으라고 합니다.
야채들이 많이 있네요. 오리랑 잘 어울리는 것들 같습니다.
큰 돌판이 테이블 만다 놓여 잇고 여기에 오리를 구워 주십니다. 생 유황오리 1마리에용.
마지막에 부추를 넣어서 마지막 비빔비빔 해주시면 먹어도 된다고 하네요. 오리고기가 유황 냄새인지 약간 냄새가 나긴 했는데 아이들이 잘 먹었구요. 쌈싸서 소스에 찍어 먹으니 냄새도 안나고 맛있게 먹을 수 있었어요.
아이들을 먹이느라 어른들은 주물럭 오리를 하나 더 시켰어요. 제 입맛에는 주물럭 오리가 더 맛있더라구요. 양념이 잘 되어 있어서 그런지 맛있게 먹었네요.
마무리는 역시 볶음밥이지요. 돌판을 긁어 내고 여기다가 볶아 주십니다. 여기는 볶음밥을 신선한 방법으로 해주십니다.
치즈 볶음밥을 시켰는데 볶음밥을 먼저 하시고 치즈를 한 곳에 올리 시더라구요.
그러더니 이렇게 싸악 말아서 주십니다. 볶음밥이 예술인 곳이었어요. 치즈 볶음밥 이렇게 해주는 곳 처음이네요.
이렇게 하나씩 덜어서 드시면 된답니다. 볶음밥을 먹는 재미가 있네요. 누룽지 느낌에 속에 치즈가 있으니 식감도 좋고 풍미도 있더라구요. 부모님 모시고 외식하기 괜찮은 곳 인것 같아요.
가성비 갑오브 갑 브런치빈 (0) | 2023.03.23 |
---|---|
상계동 수락산역 현방 오백 소갈비살 500g 29,900원 (2) | 2023.03.21 |
강동 하남 무봉리 순대국 (1) | 2023.03.19 |
NEW 명륜진사갈비 (0) | 2023.03.18 |
그라시움 맛집 고덕 칡냉면 오래된 맛집 (1) | 2023.03.17 |
댓글 영역