나가서 많이 사먹는 음식중 하나가 순두부 찌개 입니다. 집에서 하면 그 맛이 안나기 때문에 나가서 많이 사먹는데요. 마트 갔다가 풀무원 얼큰 순두부 찌개를 구매해봤어요.
뚝배기에 담긴 저 순두부찌개가 너무 맛있어 보였거든요.
내용물은 초 심플했습니다. 사골육수하나랑 순두부 소스 들어 있었어요. 그래서 저도 뚝배기에 같이 넣어 줬답니다. 물은 추가 하시면 안되구요.
그 다음에 순두부 하나 들어 있습니다. 끓기 시작하면 순두부를 그냥 다 넣으면 끝이랍니다.
그리고 이렇게 보글보글 지글지글 끓여 주면 되는데요. 저는 쫌 아쉬워 보여서 파를 추가해줬어요.
그리고 눈에 보이지는 않지만 계란도 하나 넣어 줬답니다. 마트에서 파는 그런 맛은 나지 않았지만 그래도 양도 많았고 밥 한끼 뚝딱 먹을 수 있는 그런 맛이에요.
요즘 순두부도 8천원에서 만원은 줘야 먹을 수 있는데요. 집에서 간단하게 이렇게 먹어도 먹을만 해서 괜찮았습니다. 풀무원 얼큰 순두부찌개 집에서 간단하게 한 번 드셔 보세요.
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